Ci sono sogni che coltivi per anni ed anni e li vedi così lontani che sembrano quasi impossibili da realizzare. Poi, lavorando giorno per giorno, gli anni passano e finalmente vedi che il sogno piano piano si realizza. Così infatti da decenni coltiviamo le terre di Venegazzù e sappiamo da sempre che dietro a Villa Spineda, fin dall'800, si realizzavano dei Merlot straordinari. Così, dopo anni ed anni di studi e ricerche, nel 2004 decidiamo di passare all'azione piantando un nuovo Merlot per vedere se riuscivamo a farci emozionare come si raccontava un tempo.
Così nasce SPINEDA, che è una straordinaria selezione di Merlot, realizzata in onore dalla famiglia trevigiana che a metà del 1700 ha iniziato a valorizzare la zona di Venegazzù, dove furono piantati i primi Merlot che si sono coltivati in Italia.
Un appezzamento di 2 ettari (ripiantato nel anno 2004), che grazie ai suoi terreni ed alla sua posizione, con lavorazione attenta e delle rese estremamente contenute (meno di 1kg per pianta), riesce effettivamente a donare un frutto di un'eleganza straordinaria.
L’etichetta ricorda il profondo legame con il nostro territorio, riportando l’estratto di un mappale napoleonico dell'800 delle terre degli Spineda, con i vigneti e gli annessi rustici che ora sono parte integrante e cuore della nostra cantina.
Spineda si svela all'olfatto con discrezione e si lascia poi scoprire al primo sorso con tensione e potenza che non risultano mai sfacciate, come i grandi vini sanno fare!