COLLIO DOC
Quest'anno possiamo dire che il 2021 è sicuramente una delle migliori annate che abbiamo mai realizzato di Friulano, che nella collina di Blanchis si esprime con caratteri del tutto originali e unici: infatti è stato attaccato, in modo naturale, dalla muffa nobile (botrytis cinerea) che ha creato una straordinaria complessità difficilmente replicabile in altre zone. Un vino complesso e di grande spessore, ma anche di facile beva, perchè si esprime con finezza ed eleganza.
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